Кулінарна школа онлайн
Онлайн-школа для прокачки кулінарних і кондитерських вмінь у зручному темпі. Сильні програми, комфортна подача інформації, логіка продуктів, техніки, смак і практичні фішки від шефів. В окремих програмах — міжнародна сертифікація та диплом, який відкриває більше можливостей для роботи в Україні та за кордоном.
Всі акції на одній сторінці
Детальніше
Онлайн-школа для прокачки кулінарних і кондитерських вмінь у зручному темпі. Сильні програми, комфортна подача інформації, логіка продуктів, техніки, смак і практичні фішки від шефів. В окремих програмах — міжнародна сертифікація та диплом, який відкриває більше можливостей для роботи в Україні та за кордоном.
Всі акції на одній сторінці
Детальніше
Оберіть майстер-клас за датою
Зручний календар з усіма доступними датами
Оберіть формат навчання
Показано 1–20 із 26Сортовано за останнім
Навчитися готувати швидко за 30 хвилин — done!
✓ Готуйте страву максимум за 30 хвилин та раціонально розподіляйте бюджет
✓ 4 дні практичного навчання
✓ Адаптована програма роботи кухні ресторана для домашнього використання
✓ Правила складання меню та закупок
✓ Робота з заготовками та зберіганням продуктів
субота-неділя
3 500 ₴
3 500 ₴
Професійні кондитерські курси з міжнародним дипломом.
✓ 20 відео-уроків
✓ 22 години тривалість навчання
✓ топ найпопулярніших кондитерських виробів, зібраних зі всього світу
✓ мусові десерти, тарти, випічка, макаронс, еклери, європейська десертна класика
✓ Унікальні блоки з багатоярусних тортів, шоколадних цукерок та декору
понеділок
25 000 ₴
25 000 ₴
Базовий кулінарний курс кухаря
- Освіта в Україні рівня міжнародних кулінарних шкіл
- Диплом про закінчення курсу, визнаний Європою (IACP) і Америкою (ACF)
- Більше 100-а кулінарних технік і рецептів від викладачів з 10-ти річним досвідом
- Авторські блоки з приготування сирів, хліба, пирогів в будь-яких умовах
Це інвестиція, яку ви відчуєте вже наступного дня — коли прийдете на кухню і зрозумієте, що вперше точно знаєте, що робите.
41 000 ₴
41 000 ₴
- Клаб – Сендвіч
- Сирники
- Класичні млинці
- Сендвіч з домашньою ковбасою
- Сендвіч з домашньою Нутеллою
Ідеальні ніжні сирники, повітряні млинці та неймовірний клаб сендвіч як у ресторані – Ваші сніданки не будуть колишніми!
800 ₴
800 ₴
- Fricasse з курки у винному соусі (або Coq au vine)
- Перепілка приготовлена методом LTC
- Курча гриль без кістки
- Традиційна качка по-пекінськи
Урізноманітнюйте своє кулінарне уявлення про такий простий, на перший погляд, продукт, як птиця.
800 ₴
800 ₴
- Кіш з фетою, в’яленими томатами та шпинатом (пісочне тісто)
- Дріжджовий круглий пиріг Quadro Formaggio (дріжджове тісто)
- Strudel з куркою та грибами в густому соусі Бешамель (тісто Філо)
- Традиційний Британський Beef and Guinness pie
Ідеальний пиріг, який він? Основні ідеального пирога: тісто – начинка – формування – випічка
800 ₴
800 ₴
- Вивчення 5 китів для ідеального сиру: молоко – закваски – обладнання – технології – афінаж
- Приготування різних видів сирів: молоді сири, напівтверді, сири типу паста філата, сири із сироватки
- Використання сиру в кулінарії
Сироваріння в домашніх умовах – смачно, натурально, просто і корисно!
2 000 ₴
2 000 ₴
