Оберіть майстер-клас за датою
Зручний календар з усіма доступними датами
Оберіть формат навчання
Показано 1–20 із 128Сортовано за останнім
Вчимося працювати з різними видами тіста!
- Пісочне, листкове та дріжджове тісто
- Сирний тарт
- Кубіте
- Осетинський пиріг
- Spanakopita
- Вишневий пиріг/ Штрудель
🥧 Пісочне, листкове, дріжджове та витяжне тісто — ви за одне заняття розберетеся у всіх тонкощах його приготування і зможете перетворювати на десятки різних пирогів вдома.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
🥂 Зустрічаємо з келихом просеко
- Тартар з сібаса
- Яйця Бенедикт
- Вишневий клафуті
Прокачуємо домашню кухню до ресторанного рівня: готуємо тартар, Бенедикт і клафуті, наливаємо просеко й робимо вигляд, що сьогодні ми взагалі нікуди не поспішаємо.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Зустрічаємо з текілою!
- Чилі Кон-карне
- Сопа де Ліма
- Крильця пірі-пірі
- Бурріто з овочевою сальсою та гуакамоле
- Чуррос з чилі соусом
🇲🇽 Відчуйте Мексику через культові страви: пряні закуски, соковиті тако, гуакамоле... Доповнюємо текілою для повної атмосфери!
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Зустрічаємо з келихом вина!
- Різотто з морепродуктами
- Тепле карпачо з яловичини
- Салат з копченою качкою та соусом грано-падано
- Сицилійські канолі
✨ Соковите м’ясо, різото з правильною текстурою та соуси, які змінюють смак страви, — відкриєте секрети, які допоможуть готувати італійську класику на новому рівні, а келих вина доповнить цей вечір.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Їжа у стилі comfort-food
- Шакшука
- Тост з яйцем пашот та шпинатом
- Солоні сирники з пармезаном
- Салат з манго та огірком
- Сирний фондю-сендвіч
✨ На цьому майстер-класі ви розширите свою сніданкову колекцію: навчитеся готувати яскраві страви з правильними текстурами, сміливими поєднаннями та результатом, яким хочеться хизуватися.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Освойте технологічну базу для ідеальних макаронс!
- Макаронс з цитрусовим курдом
- Макаронс “Шоколад-базилік-горгонзола”
- Макаронс з кремьо чорна смородина
🍫 Приготуєте мигдалеві макаронс із різними смаками, які поєднують простий процес і результат, що виглядає як із професійної кондитерської.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Вчимося готувати ідеальний рамен!
- Мариновані яйця
- Насичений універсальний бульйон
- Локшина класична та яєчна
- Японский рамен
- Китайский рамен
- Корейский рамен
🍜 Гаряча глибока миска бульйону, пружна локшина, приготована власноруч, і аромат імбиру та соєвого соусу, який розкривається з першої ложки і зігріває зсередини.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Занурся у смаки та аромати Таїланду!
- Пад тай з індичкою
- Том Ям з балінезійською приправою
- Запечений банан з чилі та кокосовим морозивом
🌶️ Гострий чилі, аромат лайму, свіжі трави і соуси, що вибухають смаком у кожному шматку, переносять у вечірній Бангкок із першого укусу.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Зустрічаємо з келихом вина!
- Тюрбо с соусом Порто
- Філе морської риби в соусі Modern bouillabaisse
- Модерн Нісуаз с соусом Верж
- Ягідний клафуті
🌊 Делікатна робота з морепродуктами, французькі кулінарні техніки, яскраві соуси та келих вина — після цього вечора ви по-новому подивитеся на французьку кухню.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Базовий кулінарний курс кухаря
Освіта в Україні рівня міжнародних кулінарних шкіл
Диплом про закінчення курсу, визнаний Європою (IACP) і Америкою (ACF)
Більше 100-а кулінарних технік і рецептів від викладачів з 10-ти річним досвідом
Авторські блоки з приготування сирів, хліба, пирогів в будь-яких умовах
понеділок-пʼятниця
Курси кухаря з міжнародним дипломом та сертифікацією IACP і ACF в Україні. Нова професія за 1 місяць!
41 000 ₴
10% cashback - 4100 грн.
41 000 ₴
Професійні кондитерські курси з міжнародним дипломом.
✓ 15 днів кондитерського інтенсиву
✓ топ найпопулярніших кондитерських виробів, зібраних зі всього світу
✓ мусові десерти, тарти, випічка, макаронс, еклери, європейська десертна класика
✓ Унікальні блоки з багатоярусних тортів, шоколадних цукерок та декору
Три тижні практики — і у Вашій кишені диплом кондитера, визнаний Європою (IACP) та Америкою (ACF). Освіта міжнародного рівня без виїзду за кордон.
42 000 ₴
10% cashback - 4200 грн.
42 000 ₴
Освойте рецепти швидких сніданків за 10 хвилин!
- Французький омлет з сьомгою
- Клаб-сендвіч
- Сирники з ягідним кюлі
- Веррін гранола
☕ Забудьте про нудні сніданки: навчіться створювати красиві й смачні страви, які виглядають ефектно, смакують неймовірно і зовсім не набридають.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Технології випічки в будь-яких умовах з будь-якою технікою
Вдихніть аромат свіжої випічки, відчуйте як працювати з тістом своїми руками, щоб отримати ідеальний виріб!
✓ 2 дні по 7 годин 100% практичного навчання
✓ 8 виробів з тіста: хліб/булочки/солодка випічка
✓ технології випічки в будь-яких умовах з будь-якою технікою
✓ робота з усіма етапами: від замісу до формування та випічки
🍞 Хрустка, ще тепла скоринка, аромат свіжого хліба і м’який, ніжний м’якуш, який розкривається з першого шматка — той самий смак домашньої випічки, який неможливо забути.
8 000 ₴
10 % cashback - 800 грн.
8 000 ₴
Вчимося готувати альтернативні стейки
- Entrecote стейк
- Skirt стейк
- Round стейк
- Соуси: сливовий bbq, яблучний чатні, raspberry bbq relish
неділя
Відкрийте секрети приготування стейків, навчіться обирати якісне м'ясо та досягати ідеального просмаження. А для ще приємнішої атмосфери ми пригостимо вас віскі.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Плавильний котел смаків, прянощів і поєднань непоєднуваного…
- Швидка качка по-пекінськи
- Товстолоб на пару
- Смажені гьодза
- Хого китайський самовар
- Курячий кисло-гострий суп
Відкриємо для вас секрети китайської кухні, розкажемо як працювати з автентичними інгредієнтами. Ви точно зрозумієте принципи балансу смаків та впевнено відтворите улюблені азійські страви на власній кухні.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Літня вечірка на терасі!
- Стейк салат з соусом чімічурі
- Бургер з яловичиною
- Семіфредо
🥩 Від правильного жару до ідеальної скоринки — шеф відкриє секрети гриля, а ви приготуєте м’ясо без пересушування та заберете із собою смак справжнього літнього BBQ.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
🥃 Зустрічаємо з келихом віскі
- Стейк Тібон 21 день витримки
- Корейка зі свинини на кістці
- Vitelo – tonato sous-vide
- LTC chicken
Той самий момент, коли стейк виходить ідеальним не випадково, а завдяки знанням. М’ясо, келих віскі, техніка й трохи кулінарної магії — усе, щоб дивувати себе та близьких.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Найсмачніші страви закарпатської кухні!
- Бограч
- Кнедлики з вершковим соусом
- Парові вареники бринзою
- Банош з грибною мачкою
- Львівський сирник з глазуррю
✨ Заберіть додому не лише перевірені рецепти, а й упевненість у тому, що автентичну закарпатську кухню можна легко відтворити на власній кухні.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
5 днів повного занурення у м’ясну кулінарію
✓ 5 днів практичного навчання
✓ вибір-зберігання-підготовка-приготування
✓ 5 правил роботи з м’ясом
✓ більше 40-ка рецептів, включаючи гарніри та соуси
понеділок-пʼятниця
М'ясо більше не підведе — ні шматок, ні температура, ні техніка. Тільки результат, яким хочеться хвалитися.
11 000 ₴
10% cashback - 1100 грн.
11 000 ₴
Базова кондитерська школа у вас в кишені :)
- Брауні з фундуком
- Кекс по госту
- Яблучний тарт-татен
- Red velvet
🍫 Випічка, яка дає розуміння бази кондитерського мистецтва і впевненість у кожному наступному десерті.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
